resep jajan simpel low budget buat camilan anak dirumah
1. Pisang Cokelat Lumer
Bahan:
5 buah pisang (kepok atau raja)
Cokelat batang/cokelat meses
Kulit lumpia (10 lembar)
Cara Membuat:
Potong pisang jadi dua bagian memanjang.
Letakkan potongan pisang di atas kulit lumpia, tambahkan cokelat batang atau meses.
Gulung dan rekatkan ujungnya dengan air.
Goreng hingga kuning keemasan.
Sajikan hangat.
2. Telur Gulung Saus Pedas
Bahan:
2 butir telur
Air secukupnya
Garam, lada
Minyak goreng
Tusuk sate
Cara Membuat:
Kocok telur dengan sedikit air, garam, dan lada.
Panaskan minyak cukup banyak, lalu siramkan telur ke minyak panas.
Cepat-cepat gulung dengan tusuk sate.
Sajikan dengan saus sambal.
3. Cireng (Aci Digoreng)
Bahan:
200 gr tepung tapioka
2 siung bawang putih (haluskan)
Garam, lada, kaldu bubuk
Air panas secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Campur tapioka, bawang, garam, lada, dan kaldu.
Tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung.
Bentuk bulat pipih, goreng sampai garing.
Sajikan dengan sambal rujak atau saus.
4. Puding Susu 3 Bahan
Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
500 ml susu UHT
2-3 sdm gula pasir
Cara Membuat:
Campur semua bahan dalam panci, aduk rata.
Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Tuang ke cetakan dan biarkan dingin.
Sajikan dingin dari kulkas.
5. Tahu Kriuk Bumbu Pedas
Bahan:
5 buah tahu putih (potong dadu)
Tepung terigu + maizena (perbandingan 2:1)
Bumbu: bubuk cabe, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk
Minyak goreng
Cara Membuat:
Balur tahu dengan campuran tepung dan bumbu.
Goreng hingga garing dan renyah.
Taburi lagi bubuk cabe saat disajikan (opsional)
Comments
Post a Comment